Šeit vajadzētu būt rakstam par veselīgu, sabalansētu, pilnvērtīgu uzturu, par tādu, ko uztura bagātinātāji neaizstājot, par to, kāds tas ir. Detalizēti. Precīzi. Zinātniski. Ok – sabalansēts, veselīgs uzturs ir tikai reklāmās un uz produktu iepakojumiem uzdrukāta reklāmu teksta burtu savirknējums.
Kāpēc?
Jo, lai cik mēs būtu vienādi –
optimāls uzturs 250 kg smagam cilvēkam nebūs tāds pats kā 50 kg sverošam cilvēkam, arī viņu fiziskās aktivitātes varētu būt atšķirīgas, enerģijas patērēšanas reakcijas un ieradumi varētu būt atšķirīgi.
Tam, kurš gatavojas sumo pasaules čempionātam, tam kurš trenējas maratonam, un bokserim pirms sacensībām – viņiem visiem ēšanas protokoli būs samērā atšķirīgi. Kurš no tiem būtu saucams par sabalansētu, veselīgu uzturu?
Ok, es jau rakstīju, tas ir tikai reklāmas sauklis.